GALLETAS CACAHUETE Y CHOCOLATE IRENE 05-03-21

GALLETAS DE CACAHUETE Y CHOCOLATE

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GALLETAS DE CACAHUETE Y CHOCOLATE

 

INGREDIENTES

100 gr crema de cacahuete

100 ml de bebida de avena sin azúcar

70 gr harina de avena neutra

70 gr de harina de avena de cookies

Pepitas chocolate

1 cucharada esencia vainilla


PREPARACIÓN

Mezclamos todos ingredientes excepto las pepitas de chocolate. Una vez tenemos una bola de masa homogénea añadimos a la masa las pepitas de chocolate y mezclamos hasta que quede bien repartido. Ponemos la masa entre dos papeles de horno y pasamos el rodillo hasta aplanarla y obtener un grosor de aproximadamente 1 cm. Con el molde hacemos la forma de la galleta y llevamos al horno a 200º entre 12-15 minutos. ¡A disfrutar!

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