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El CACAO WONDERFIT consiste en un cacao en polvo desgrasado, presenta un sabor intenso a cacao. Este alimento ha sido desgrasado con procesos que evitan alterar el sabor y el PH del cacao, teniendo finalmente un gusto amargo e intensamente chocolateado.
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Nuestro CACAO WONDERFIT es uno de los alimentos con mayor concentración en antioxidantes, además de ser riso en magnesio y hierro. Es ideal para recetas, sobre todo en etapas de definición. Especialmente desgrasado para mantener el sabor original del cacao puro que tanto nos gusta.
El cacao contiene muchas sustancias importantes para nuestro organismo y salud, algunas de ellas son la anandamida, arginina, dopamina (neurotransmisor), epicatequina (antioxidante), histamina, magnesio, serotonina (neurotransmisor), triptófano (esencial para suscitar la liberación del neurotransmisor serotonina), feniletilamina (FEA), polifenoles (antioxidantes), tiramina, salsolinol y flavonoides. Su efecto estimulante se debe a la teobromina que produce un aumento del nivel de serotonina y dopamina.
| LISTADO DE INGREDIENTES: Cacao desgrasado en polvo. |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 345 kcal / 1442 kJ | |
| Grasas | 11 g | |
| De las cuales saturadas | 7,0 g | |
| Hidratos de carbono | 18 g | |
| De los cuales azúcares | 1,0 g | |
| Fibra alimentaria | 33 g | |
| Proteínas | 27 g | |
| Sal | 0,05 g |
Poner 1-2 cucharadas de cacao en una taza de cacao en seco, y ve añadiendo leche o líquido y removiendo con fuerza hasta obtener la textura deseada. Para facilitar la disolución emplea un shaker para reducir la aparición de grumos.
Añadir al gusto en tus batidos y recetas caseras, es perfecto para cocinar postres fitness en etapas de definición.
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